Крупный ресторан ищет опытного сушиста на постоянную позицию. Работа в стационарном цехе, ответственная роль — нужен человек, который сможет контролировать качество и обучать младших.
- Контроль за приемом и обработкой рыбы, заготовки.
- Приготовление роллов, нигири, сетов по стандартам ресторана.
- Поддержание чистоты, учёт продуктов, минимизация отходов.
- Инструктаж новых сотрудников, помощь шефу в планировании смен.
Условия: официальное оформление, график дневные смены, тренинги, оплачиваемые переработки. Зарплата 12 000 000 — 18 000 000 VND (≈ 510–770 USD ориентировочно), премии по KPI.
Требования: минимум 2 года в аналогичной роли, аккуратность, умение работать с профессиональным ножом. Напишите резюме — договоримся о собеседовании.